Der rote Glühwein von Schittler & Becker ist der erste von zwei Hausglühweinen.
Er bringt eine feine Frucht mit eleganter, winterlicher Art und perfekt abgestimmter Würze.
Da es sich bei diesem Wein um einen Winzer-Glühwein handelt, ist dieser nicht so süß wie die bekannten Varianten aus dem Supermarkt. Es sind ebenfalls keine Aromen zugesetzt, weshalb wir empfehlen den Wein mit einer Stange Zimt, Sternanis, Vanille und ggf. einer Scheibe Orange aufzukochen.
Glühwein WEISS I Sau & Gut
| Alkohol |
11.3 % vol |
|---|---|
| Säure |
5.5 g/l |
| Restzucker |
55 g/l |
| Trinktemperatur |
50 – 60 Grad |
| Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
Wissenswertes:
Der Weinbau im höchstgelegenen Weindorf Rheinhessens (Zornheim) liegt den Familien Schittler und Becker bereits seit mehreren Generationen im Blut. Verbunden durch die Liebe und den Wein wurde aus den beiden einst alleinstehenden Betrieben das heutige erfolgreiche und unzertrennliche Familienunternehmen, besiegelt durch die Zusammenlegung zu den „Vereinigten Weingütern Schittler & Becker“.
Jungwinzerin Julia Schittler bringt neuen Schwung ins Weingut und feiert dieses Jahr bereits ihr 5-jähriges Bestehen. Sie ist Herrin im Weinkeller, mag Ecken und Kanten an Weinen, was Sie in ihrer eigenen Linie auch zum Ausdruck bringt.
Die Weine der Vereinigten Weingüter werden voll und ganz aus eigenen Trauben ausgebaut und bei insgesamt 40 Hektar Anbaufläche gibt es immer jede Menge zu tun; im Weinberg als auch im Weinkeller.