1999 d'aaron Himbeere, Mango & Yuzu

von Foodoholic

€3,99 €6,60 €2,04 / 100 g
inkl. MwSt.

Eine wunderbar fruchtige Mischung, die mit einem exotischen Hauch Yuzu einen ganz besonderen Geschmack erzeugt.

Neben Erdbeere & Sudachi ist diese Sorte unsere Lieblingssorte fürs Sonntags-Frühstück.

 

Good to know:  Nahe Krefeld werden die Fruchtaufstriche von 1999 d'aaron in kleiner Stückzahl und in mühesamer Handarbeit von Aaron Böbs persönlich hergestellt.

Der gerade mal 22-jährige arbeitete bereits in den renommiertesten Restaurants des Landes. Unter anderem als Demi-Patissier im „Steinheuers Restaurant“ in Bad Neuenahr-Ahrweiler. Dieses Restaurant ist durch 2 Michelin-Sterne und 19 von 20 möglichen Gault Millau Punkten ausgezeichnet. 

Neben einer Weiterbeildung zum Bäcker in einer Tradionsbäckerei nahe Düsseldorf geht Aaron mit seinen exklusiven Fruchtaufstrichen einen ganz eigenen Weg.

Diese zeichnen sich durch den besonders hohen Fruchtanteil und die exklusiven Zutaten aus.

Wir sind begeistert!

 

Was ist eigentlich Yuzu? Yuzu ist eine Zitrusfrucht aus Japan, die ein außergewöhnlich intensives Aroma hat.

 

Zutaten:

Himbeere, Zucker, Mango, Yuzu, Yuzu-Sake, Pektin, Zitronensäure

Fruchtgehalt:

72%

Produktdetails:

Inhalt: 196g
MHD:  10 Monate

Konsistenz:  zartes Gelee

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

1999d´Aaron
Pastorswall 13 
47918 Tönisvorst

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 530 kJ /127 kcal
Fett 0,01 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 32g
Davon Zucker 29g
Eiweiß 0 g
Salz 0,01g

 

 

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