Der Zornheimer Berg ist durch seine idealen windoffenen Südhanglagen prädestiniert für späte Rotweinsorten. Das Rotweincuvée besteht aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder, welche kombiniert die Individualität
Rheinhessens wiedergeben.
Mit waldbeerigen Früchten und einer erdigen Note beweist er sich als ein ganz spezieller Rotwein
Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder
Geschmacksnoten: waldbeerig / leicht erdig
| Alkohol |
13.0 % vol |
|---|---|
| Säure |
5.0 g/l |
| Restzucker |
0.7 g/l |
| Trinktemperatur |
16 – 18 Grad |
| Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
Wissenswertes:
Der Weinbau im höchstgelegenen Weindorf Rheinhessens (Zornheim) liegt den Familien Schittler und Becker bereits seit mehreren Generationen im Blut. Verbunden durch die Liebe und den Wein wurde aus den beiden einst alleinstehenden Betrieben das heutige erfolgreiche und unzertrennliche Familienunternehmen, besiegelt durch die Zusammenlegung zu den „Vereinigten Weingütern Schittler & Becker“.
Jungwinzerin Julia Schittler bringt neuen Schwung ins Weingut und feiert dieses Jahr bereits ihr 5-jähriges Bestehen. Sie ist Herrin im Weinkeller, mag Ecken und Kanten an Weinen, was Sie in ihrer eigenen Linie auch zum Ausdruck bringt.
Die Weine der Vereinigten Weingüter werden voll und ganz aus eigenen Trauben ausgebaut und bei insgesamt 40 Hektar Anbaufläche gibt es immer jede Menge zu tun; im Weinberg als auch im Weinkeller.