Colonne di Pompei in cremiger Tomaten-Gin-Soße

Die "Fabbrica della Pasta di Gragnano" gehört zu einem der ältesten Nudelhersteller Italiens. Seit über 500 Jahren wird die Pasta nun schon auf die gleiche Art und Weise handwerklich nach den Regeln der Tradition hergestellt.

Uns hat es besonders die "längste Fusili der Welt" angetan.

Diese zeichnet sich nicht nur durch ihre Länge, sondern auch Dicke aus. Durch die Bronzepresse bekommt die Pasta zusätzlich eine besonders raue Struktur, wodurch die Pasta besonders viel Soße aufnehmen kann.

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Colonne di Pompei in cremiger Tomaten-Gin-Soße