Grießbrei-Erdbeer-Eis

Milch, Sahne, Zucker und Vanillezucker aufkochen und dann den Grieß hineingeben. Alles für ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis ein cremiger Grießbrei entstanden ist. Diesen in den CREAMi Deluxe Becher füllen und abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und mit dem Zucker und dem Saft einer halben Zitrone pürieren. Die Erdbeermasse auf den Grießbrei geben, sodass sie die MAX FILL Kennzeichnung nicht überschreitet. Für 24 Stunden einfrieren.

Am nächsten Tag FULL wählen, dann mit dem Drehknopf ICE CREAM auswählen und auf den Drehknopf drücken, um die Verarbeitung zu starten.

Nach der Verarbeitung ein 4 cm breites Loch bis zum Bodens des CREAMi Deluxe Behälters machen, einen Schluck Milch dazugeben und mit RE-SPIN verarbeiten, um ein cremigeres Ergebnis zu erhalten.

Mit frischen Erdbeeren garnieren und direkt servieren.