Mousse au Chocolat mit Lotus Biscoff

Zeit
30 Min.
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
8 Portionen
Pro Portion
452 kcal
Mousse au Chocolat mit Lotus Biscoff

Zubereitung

Schritt 1

Schokolade und Biscoff Creme im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Leicht abkühlen lassen.

Schritt 2

Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen. Sahne separat steif schlagen.

Schritt 3

Eigelb nacheinander in die Schokoladen-Biscoff-Mischung einrühren.

Schritt 4

Eischnee vorsichtig unterheben, dann die Schlagsahne mit einem Spatel einarbeiten.

Schritt 5

Mousse in acht Glasschälchen verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Nährwerte pro Portion

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