Mini Bananenbrot in der Tasse
Nicht immer muss es ein ganzes Bananebrot zum Frühstück sein. Diese Variante in einer entsprechenden Tasse ist super lecker und unkomplziert gemacht.
- Zeit
- 30 Min
- Bewertung
- Noch keine Bewertungen
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 624 kcal
Zubereitung
Schritt 1
In einer Schüssel die zerdrückten Bananen, die zimmerwarme Butter, den Honig, das Ei und den Vanillezucker verrühren, bis sie sich vermischen
Schritt 2
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 4
Den Teig in eine ofenfeste Tasse füllen und dann für 20-25 Minuten backen.
Schritt 5
Kurz auskühlen lassen. P.S. Am besten schmeckt er wenn er noch warm ist. Guten!
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