Regionale Bohnen mit Maishühnchen und dezenten Asia-Aromen to-go

Name: Regionale Bohnen mit Maishühnchen und dezenten Asia-Aromen to-go
Total time: 15 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 180g Bohnen; 130g Cherrytomaten; 4 Stängel Lauchzwiebel; 1 Limette; 240g Maishähnchenfilet; 1 EL Sojasoße

Unkompliziert und schnell noch am Abend zuvor oder direkt vor der Arbeit oder Uni gemacht. Schmeckt auch noch kühl am nächsten Tag super.

Zeit: 15 Min
Bewertung: Noch keine Bewertungen
Schwierigkeit: Einfach
Ergibt: 2 Personen
Pro Portion: 469 kcal

Regionale Bohnen mit Maishühnchen und dezenten Asia-Aromen to-go

Zubereitung

Schritt 1

Lauchzwiebeln fein schneiden und zusammen mit den Bohnen in etwas Olivenöl kurz scharf anbraten.

180g Bohnen 4 Stängel Lauchzwiebel

Regionale Bohnen mit Maishühnchen und dezenten Asia-Aromen to-go - Schritt 1

Schritt 2

Maishühnchen grob würfeln, Cherry-Tomaten vierteln und zu den Bohnen geben. Auf mittlerer Hitze schmoren.

130g Cherrytomaten 240g Maishähnchenfilet

Regionale Bohnen mit Maishühnchen und dezenten Asia-Aromen to-go - Schritt 2

Schritt 3

Sobald das Hühnchen durchgebraten ist, die Sojasauce mit in deine Pfanne geben.

1 EL Sojasoße

Regionale Bohnen mit Maishühnchen und dezenten Asia-Aromen to-go - Schritt 3

Schritt 4

Die Limettenschale über deiner Pfanne raspeln. Verwende am besten eine Limette dessen Schale unbehandelt ist.

1 Limette

Regionale Bohnen mit Maishühnchen und dezenten Asia-Aromen to-go - Schritt 4

Schritt 5

Einmal alles kräftig vermischen und dann in dein lufdicht-verschließbares-Gefäß umfüllen. Direkt mitnehmen oder über Nacht im Kühlschrank lagern. Guten!

4 Stängel Lauchzwiebel