Pistazien Airfryer Feta auf Salat

Das Panko mit den Pistazien in einem Teller vermengen. Den Feta in Mehl, verquirltem Ei und dann in der Panko Pistazien Mischung panieren. Dann nochmal im Ei und ein zweites Mal in der Panko Mischung wälzen.

Den Feta mit Airfryer Spray besprühen und in den Airfryer geben. Für 12-14 Min. bei 180°C goldbraun backen.

In der Zwischenzeit die Erdbeeren putzen, vierteln und mit den Salatsorten und Zitronen Olivenöl marinieren.

Den Salat auf einer Platte anrichten, den Feta dazugeben und mit dem Honig toppen und servieren.