15-Minuten griechischer Nudelreis
Dieser griechische Salat wird durch den hinzugefügten Nudelreis besonders lecker. Einfach zuzubereiten und perfekt zum Mitnehmen geeignet!
- Zeit
- 15 Min
- Bewertung
- Noch keine Bewertungen
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 627 kcal
Zubereitung
Gurke und Feta-Käse fein würfeln. Die Cherry-Tomaten vierteln.
Das Salatherz gründlich abwaschen und anschließend ebenso wie die rote Zwiebel fein schneiden.
Die gerade geschnittenen Zutaten zusammen mit dem abgewaschenem Mais in eine Schüssel geben. Mit etwas Olivenöl verfeinern.
Final den fertig gekochten Nudelreis, Oliven sowie Salz und Pfeffer dazugeben. Gründlich vermengen. Das Gefäß dann verschließen und über Nacht im Kühlschrank lagern. Guten!
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