Einfacher Gnocchi-Auflauf

Dieser Gnocchi-Auflauf ist eine simple und abwechslungsreiche Variante für deinen Alltag. Einfache Zutaten, kurze Zubereitungszeit und super lecker!

Zeit
30 Min
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
2 Personen
Pro Portion
643 kcal
Einfacher Gnocchi-Auflauf

Zubereitung

Schritt 1

Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Einfacher Gnocchi-Auflauf - Schritt 1
Schritt 2

Die Gnocchis in eine große Auflaufform geben.

Einfacher Gnocchi-Auflauf - Schritt 2
Schritt 3

Die Tomatensauce aus den unten aufgeführten Zutaten zusammenmischen.

Einfacher Gnocchi-Auflauf - Schritt 3
Schritt 4

Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Optional noch Zucchini mitschneiden.

Einfacher Gnocchi-Auflauf - Schritt 4
Schritt 5

Das Gemüse zu den Gnocchis geben und vermengen.

Einfacher Gnocchi-Auflauf - Schritt 5
Schritt 6

Die Tomatensauce gleichmäßig verteilen und anschließend gründlich vermengen, sodass die Gnocchis schön saftig werden.

Einfacher Gnocchi-Auflauf - Schritt 6
Schritt 7

Mozzarella fein schneiden und gleichmäßig verteilen.

Einfacher Gnocchi-Auflauf - Schritt 7
Schritt 8

Für circa 22 Minuten im Ofen backen.

Einfacher Gnocchi-Auflauf - Schritt 8
Schritt 9

Servieren und ggf. mit etwas Salz abschmecken. Wir haben die Portion noch mit etwas fein geschnittenem Basilikum serviert. Guten!

Einfacher Gnocchi-Auflauf - Schritt 9

Nährwerte pro Portion

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