Gurken-Minz-Limetten Sorbet

Zeit
5 Min. (+ 24 Std. Einfrieren)
Bewertung
5 · 1 Bewertung
Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
1 Becher
Pro Portion
81 kcal

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Gurken-Minz-Limetten Sorbet

Zubereitung

01

Die Gurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Zitronen heiß abwaschen, auspressen und von einer die Schale abreiben. Die Gurke mit Zitronensaft, Abrieb und den Minzblättern in den CREAMi Deluxe Behälter geben.

350g geschälte Gurke100ml frisch gepresster Zitronensaft1 Abrieb von einer Zitrone10 Stück Minzblätter
02

Das Wasser mit dem Zucker einmal aufkochen, sodass der Zucker sich auflöst. Das Zuckerwasser zu den Gurken geben, alles mit einem Pürierstab oder in einem Mixer gründlich mixen und dann für 24 Stunden einfrieren.

140ml Wasser120g Zucker
03

Am nächsten Tag FULL wählen, dann mit dem Drehknopf SORBET auswählen und auf den Drehknopf drücken, um die Verarbeitung zu starten.

04

Das Sorbet mit frischer Minze direkt servieren. 💡 Tipp: Lässt sich auch gut mit Prosecco oder Gin aufgießen und als Aperitif verwenden.

Guten Appetit!

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