Leichtes 5-Minuten Tzatziki

Dieses Tzatziki ist ein absolutes Basic Rezept. Super schnell gemacht und perfekt als Dip für Gemüse, für das Brot oder neben einem qualitativen Stück Fleisch beim Grillen. Gerade im Sommer ist es äußerst schmackhaft und erfrischend.

Zeit
5 Min
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
2 Personen
Pro Portion
236 kcal
Leichtes 5-Minuten Tzatziki

Zubereitung

Schritt 1

Raspel die Gurke.

Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 1
Schritt 2

Die Knoblauchzehe von der Schale befreien und fein hacken.

Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 2
Schritt 3

Den Joghurt mit der geraspelten Gurke, dem Knoblauch, Olivenöl und etwas Salz in eine Schüssel geben.

Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 3
Schritt 4

Die Zitrone auspressen und zu dem Rest hinzufügen.

Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 4
Schritt 5

Jetzt muss nur noch alles gut vermischt werden. Fertig! Übrigens passt auch etwas gehackte Petersilie oder Minze nach Geschmack hervorragend dazu.

Leichtes 5-Minuten Tzatziki - Schritt 5

Nährwerte pro Portion

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