Süß-Herzhaftes Turbo-Frühstück

Herzhaft trifft süß. Ein unglaublich leckeres Frühstück, dass den perfekten Start in den Tag für alle Frühstücksliebhaber garantiert.

Zeit
5 Min
Bewertung
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Schwierigkeit
Einfach
Ergibt
2 Personen
Pro Portion
152 kcal
Süß-Herzhaftes Turbo-Frühstück

Zubereitung

Schritt 1

Eine Scheibe Vollkornbrot abschneiden und mit Quark bestreichen. Die Birne in fein Streifen schneiden, die Walnüsse in deiner Hand zerbröseln und beides auf den Quark legen.

Süß-Herzhaftes Turbo-Frühstück - Schritt 1
Schritt 2

Eine weitere Scheibe Vollkornbrot abschneiden, zart mit Butter bestreichen, das Brot mit einer Scheibe Wildlachs belegen und nach belieben Schnittlauch drüber verteilen.

Süß-Herzhaftes Turbo-Frühstück - Schritt 2
Schritt 3

Die Avocado über einer Schüssel in Würfel schneiden und mit einem Löffel von der Schale trennen.

Süß-Herzhaftes Turbo-Frühstück - Schritt 3
Schritt 4

Die Tomaten würfeln und den Strang enfernen. Etwas Limette und Meersalz über die Avocado-Tomaten-Mischung geben und vermischen.

Süß-Herzhaftes Turbo-Frühstück - Schritt 4
Schritt 5

Alle Komponenten auf einem Teller anrichten und das herzhaft-süße-Frühstück genießen. Guten Appetit!

Süß-Herzhaftes Turbo-Frühstück - Schritt 5

Nährwerte pro Portion

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