Lachs im Airfryer mit Brokkoli

Name: Lachs im Airfryer mit Brokkoli
Total time: 15 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 320g Lachsfilet; 250g Brokkoli; 2 EL Frischkäse; 0.5 Stück Zitrone; 1 EL Olivenöl; 1 TL getrocknete Kräuter; 2 Prise Salz; 2 Prise Pfeffer

Lachs und Brokkoli zusammen in einem Korb in 15 Minuten. Frischkäse schmilzt zur Soße und hält den Lachs saftig.

Zeit: 15 Min
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Schwierigkeit: Einfach
Ergibt: 2 Personen
Pro Portion: 514 kcal

Zubereitung

Brokkoli in Röschen teilen, mit Öl und Salz mischen und 2 Min vorgaren.

250g Brokkoli1 EL Olivenöl2 Prise Salz2 Prise Pfeffer

Lachs im Airfryer mit Brokkoli - Schritt 1

Lachs trocken tupfen, salzen und pfeffern und zwischen den Brokkoli in den Korb legen. Frischkäse mit den Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren und je die Hälfte auf ein Filet streichen.

320g Lachsfilet2 EL Frischkäse1 TL getrocknete Kräuter2 Prise Salz2 Prise Pfeffer

Lachs im Airfryer mit Brokkoli - Schritt 2

Bei 190 °C 8 bis 10 Minuten garen, bis der Lachs innen gerade nicht mehr glasig ist. Zwischendurch den Brokkoli einmal umrühren. Mit Zitronensaft beträufeln und servieren.

0,5 Stück Zitrone