Zucchini-Pizzaboote aus dem Airfryer
Ausgehöhlte Zucchinihälften, gefüllt mit Tomatensauce, Gratinkäse und Salami. Im Airfryer überbacken sie in wenigen Minuten und sind eine kohlenhydratarme Variante zur Pizza.
- Zeit
- 30 Min.
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 256 kcal
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Zubereitung
Die Zucchini der Länge nach halbieren, aushöhlen und salzen. 10 Min. ziehen lassen, dann das überschüssige Wasser abtupfen.
Die Zucchinihälften mit Tomatensauce und Gratinkäse füllen. Salamischeiben oder einen Belag nach Wunsch darauf verteilen und mit etwas mehr Käse bestreuen.
Im Airfryer im Modus Air Fry bei 200 °C 10 bis 12 Min. goldbraun überbacken. Zum Schluss nochmals pfeffern und servieren.
Guten Appetit!
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