Camembert-Kürbis-Fondue aus dem Airfryer
Von NinjaDer Kürbis wird zum Fondue-Topf: Ein ganzer Camembert backt im Hokkaido, daneben werden Drillinge mit einer Knolle Knoblauch goldbraun. Am Ende kommt der weiche Knoblauch in den Käse, und die Kartoffeln werden hineingedippt.
- Zeit
- 35 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 4 Personen
- Pro Portion
- 571 kcal
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Zubereitung
Den Hokkaido-Kürbis aushöhlen, innen mit 1 EL Olivenöl bestreichen und die Zwiebelstreifen hineingeben.
Den Camembert in die Mitte setzen, oben einschneiden und mit Thymianblättern, Chiliflocken, Salz und Pfeffer würzen.
Den Kürbis in die erste Schublade der Ninja CRISPi DualZone geben. Im Modus Air Fry bei 190 °C 20 bis 25 Min. backen.
Den Strunk der Knoblauchknolle entfernen. Die Knolle mit dem restlichen Olivenöl bestreichen und mit den Kartoffeln und etwas Salz in die zweite Schublade geben. Im Modus Air Fry bei 190 °C 15 Min. goldbraun backen. Mit Smart Finish werden beide Schubladen gleichzeitig fertig.
Den Kürbis herausholen, die weichen Knoblauchzehen in den Käse drücken und cremig verrühren.
Mit Honig beträufeln und die Kartoffeln zum Dippen dazu servieren.
Guten Appetit!
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