Vegane dunkle Schokoladenmousse
Vegane Schokomousse aus Seidentofu, Schokolade und Ahornsirup, schnell zubereitet und gekühlt serviert.
- Zeit
- 1h 10 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 553 kcal
Zubereitung
Schritt 1
Seidentofu mit Ahornsirup in einem hohen Gefäß glatt pürieren.
Schritt 2
Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und dann zu dem Tofu geben. Alles nochmal mit dem Pürierstab mixen.
Schritt 3
Die Mousse in schöne Dessertgläser füllen, mit Schokosplittern bestreuen und für 1h kalt stellen. Danach direkt servieren.
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