Airfryer Garlic-Burrata Crostini
Knusprige Ciabatta-Scheiben belegt mit cremiger Burrata, aromatischem Knoblauch und sonnengereiften Tomaten aus dem Airfryer.
- Zeit
- 20 Min
- Bewertung
- Schwierigkeit
- Einfach
- Ergibt
- 2 Personen
- Pro Portion
- 1338 kcal
Zubereitung
Cherrytomaten in eine kleine Auflaufform geben und mit der Hälfte Olivenöl bedecken. Knoblauch schälen und in eine weitere Form mit dem restlichen Olivenöl geben.Beide Förmchen im Airfryer auf 190 Grad für 20 Min. backen.
3-4 Minuten vor Ende der Garzeit die Ciabatta Scheiben dazu legen und mit rösten.
Ciabatta Scheiben mit den weichen Knoblauchzehen belegen, den Knoblauch zerdrücken und verstreichen. Darauf jeweils einen halben Burrata zupfen, die Tomaten darüber verteilen und mit Salz würzen. Mit Basilikum dekorieren und servieren.
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